Vogelgrippe: Hälfte der Truthähne in britischer Freilandhaltung tot

Pro Saison gibt es im Freien 1,2 Millionen gezüchtete Truthähne. Sie sind die Grundlage für eine bei vielen Briten beliebte Weihnachtsspeise - 600.000 seien der Vogelgrippe zum Opfer gefallen, wie die "Times" am Mittwoch unter Berufung auf Angaben des Branchenverbandes British Poultry Council berichtete.

Schwerster Vogelgrippe-Ausbruch aller Zeiten in GB

Im Zusammenhang mit der Vogelgrippe mussten bereits hunderttausende Vögel gekeult werden. Der aktuelle Ausbruch gilt als schwerster in der Geschichte des Vereinigten Königreichs. Geflügelbauern gehen trotzdem nicht davon aus, dass Truthähne über die Festtage zur Mangelware werden, da nur ein kleinerer Teil der Tiere aus Freilandhaltung stammt. Insgesamt werden pro Saison rund neun Millionen Truthähne gezüchtet.

Außerdem ermöglichten Sonderregeln aufgrund der Vogelgrippe es Bauern, die Truthähne früher als üblich zu schlachten und einzufrieren. Der Handelsverband British Retail Consortium stellt der künftigen Freilandhaltung von Truthähnen, bei der sich die Vögel leichter mit dem Virus infizieren können als drinnen, eher düstere Prognosen aus. Der Trend gehe voraussichtlich eher zu anderen Produktionsweisen, sagte der Lebensmittelexperte des Verbands, Andrew Opie, der "Times" zufolge.

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