Extrem scharfen Chip gegessen: 14-Jähriger in den USA starb
Der Jugendliche war Lokalmedien zufolge bereits Anfang September gestorben. Wenige Tage nach seinem Tod nahm der Hersteller des superscharfen Chips das Produkt vom Markt. Der Chip enthielt Carolina Reaper und Naga Viper, die zu den schärfsten Chili-Sorten der Welt gehören.
Verkauft wurden die Chips in Packungen, die jeweils nur ein Exemplar enthielten. Das Produkt des Herstellers Paqui wurde als "One Chip Challenge" (Mutprobe mit einem Chip) bezeichnet. Die "One Chip Challenge" wurde zu einem Trend unter Jugendlichen in den Onlinenetzwerken.
Die Verpackung des Chips, die die Form eines Sarges hatte, zeigte einen roten Totenkopf in Flammen. Auf der Rückseite wurde gewarnt, dass der Chip "außerhalb des Zugriffs von Kindern" aufbewahrt werden solle.
Der 14-Jährige litt dem Autopsie-Bericht zufolge an einem angeborenen Herzdefekt und einer krankhaften Vergrößerung des Herzens. Seine Herzprobleme könnten demnach zu seinem Tod beigetragen haben.
In Kalifornien waren Medienberichten zufolge drei Jugendliche nach ihrer Teilnahme an der Mutprobe mit den extrem scharfen Chips ins Krankenhaus eingeliefert worden. Auch im Bundesstaat Minnesota litten sieben Teenager nach der Teilnahme an gesundheitlichen Beschwerden.
Zusammenfassung
- Ein 14-jähriger aus Worcester, Massachusetts, starb nach dem Verzehr eines mit Carolina Reaper und Naga Viper gewürzten Mais-Chips, zwei der schärfsten Chili-Sorten der Welt.
- Der Autopsie-Bericht ergab, dass ein Herzstillstand infolge des Konsums einer Lebensmittelsubstanz mit hoher Capsaicin-Konzentration zum Tod führte; der Jugendliche litt zudem an einem angeborenen Herzdefekt und einer Herzerweiterung.
- Nach dem Vorfall zog der Hersteller Paqui das Produkt, bekannt als 'One Chip Challenge', vom Markt; in anderen Bundesstaaten wurden ähnliche gesundheitliche Probleme bei Jugendlichen gemeldet.
