Illegale Teigtascherlfabrik in Wien-Floridsdorf ausgehoben

Es war der Aufreger des Jahres 2019. Dann wurde es lange ruhig um die illegalen Teigtascherlfabriken. Doch nun schlug das Marktamt wieder zu. Wie am Mittwoch per Aussendung mitgeteilt wurde, fand man am Dienstag in einem verlassenen Asia-Restaurant in Wien-Floridsdorf abermals eine illegale Produktion. 

Unhygienische Bedingungen

700 Kilogram illegal hergestellte Teigtascherl habe man in drei großen Tiefkühltruhen gefunden und vorläufig beschlagnahmt.

Marktamtleiter Andreas Kutheil beschreibt die vorgefundene Situation: "Diesmal sind wir in einem verlassenen asiatischen Restaurant fündig geworden. Die Küche war geschlossen, der ehemalige nicht gut einsehbare Gastraum wurde zu einer Teigtascherlküche umfunktioniert."

Wie auch schon bei früheren Fällen seien die Produktionsbedingungen "unhygienisch" gewesen. Diese Teigtascherl waren für den Weiterverkauf bestimmt und wurden vorläufig beschlagnahmt. Der mutmaßliche Betreiber wurde mehrfach angezeigt.