Kolibakterien in USA: Ursache waren wohl Zwiebel
Laut der US-Gesundheitsbehörde CDC seien frische Silberzwiebel "die wahrscheinliche Krankheitsursache für diesen Ausbruch."
Nach Angaben der US-Gesundheitsbehörden waren mindestens 90 Krankheitsfälle in 13 Bundesstaaten auf den Verzehr des Quarter Pounder im Zeitraum vom 27. September bis 16. Oktober zurückzuführen.
Mindestens 27 Personen im Krankenhaus behandelt
Nach dem Ausbruch der Kolibakterien mussten mindestens 27 Menschen im Krankenhaus behandelt werden. Eine ältere Person starb infolge der Infektion.
Laut der lokalen Gesundheitsbehörde sind alle Erkrankungen auf den Zeitraum zurückzuführen, in denen die Zwiebeln noch in den Burgern enthalten waren. Zuvor wurde der Quarter Pounder - das amerikanische Pendant des Hamburger Royal -als Vorsichtsmaßnahme in den betroffenen Regionen aus dem Verkauf genommen.
Der Burger soll nun im Verlauf der Woche wieder überall erhältlich gewesen sein.
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Keine Zwiebeln aus Produktionsstätte von McDonald's in Colorado
Die Fast-Food-Kette hatte vergangene Woche angekündigt, keine Zwiebeln mehr aus der Produktionsstätte von McDonald's in Colorado beziehen zu wollen. Die Filiale in Colorado hatte bis dahin rund 900 Restaurants der Kette in mehreren US-Bundesstaaten mit dem geschnittenen Gemüse versorgt.
Der Zulieferer Taylor Farms nahm Zwiebel-Produkte aus seinem Angebot. Der Zwiebelanbauer selbst sei noch nicht ermittelt, so die US-Gesundheitsbehörde.
"Aufgrund der von McDonald's und Taylor Farms ergriffenen Produktmaßnahmen geht die CDC davon aus, dass das Risiko für die Öffentlichkeit weiterhin sehr gering ist", so die CDC weiter.
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Zusammenfassung
- Laut der US-Gesundheitsbehörde CDC seien frische Silberzwiebel "die wahrscheinliche Krankheitsursache für diesen Ausbruch."
- Nach dem Ausbruch der Kolibakterien mussten mindestens 27 Menschen im Krankenhaus behandelt werden.
- Eine ältere Person starb infolge der Infektion.
- Die Fast-Food-Kette hatte vergangene Woche angekündigt, keine Zwiebeln mehr aus der Produktionsstätte von McDonald's in Colorado beziehen zu wollen.
