Im PULS24-Wirtschaftstalk spricht Isabella Richtar diese Woche mit Robin Simsa, dem Gründer vom Wiener Start-up Revo Foods, das sich auf pflanzliche Fischersatzprodukte spezialisiert hat. Unter anderem darüber wie veganer Lachs die Welt erobern wird und warum es dafür einen 3D-Drucker braucht.