Rund 18 Euro muss man aktuell für ein Kilo österreichischen Honig bezahlen. Viele Konsument:innen schreckt das ab, weshalb immer öfter auch zu Honig aus dem Ausland gegriffen wird. Mit Zusätzen wie Reis-Sirup wird dieser denn gestreckt und kann so wesentlich günstiger verkauft werden. Bei den heimischen Imkerei-Betrieben löst das Alarm aus.