Wer selber Klimaretter werden will, kann sich im ersten Schritt mal vornehmen, Lebensmittelretter zu werden. In Wien wird zum Beispiel jeden Tag so viel ungegessenes Brot vernichtet, wie es braucht, um Graz zu versorgen. Und auch manche Lebensmittel wandern leider bei vielen von uns direkt vom Kühlschrank in den Mistkübel. Hier ein paar Tipps, wie wir das besser hinkriegen können.
