Der weltweite Nahrungsbedarf steigt rasant. Und damit auch der Verbrauch natürlicher Ressourcen. Um die ohnehin überfischten Meere zu entlasten, arbeitet ein Wiener Start Up an einer umweltfreundlicheren Alternative zu Wildfang oder traditionellen Aquakulturen. Ihr portables Fischzuchtsystem besteht aus einem geschlossenen Ökosystem, das lediglich Sonnenlicht braucht, um es am Laufen zu halten.
